驚艷的雪媚娘

原料

黃油40G,: , 鷹牌栗粉30G: , 糯米粉100G: , 牛奶180G: , 砂糖40G: , 淡奶油200G: , 芒果2個:

步驟

1先另外取部分糯米粉小火炒至微黃。

2再將糖,牛奶,糯米粉,栗粉一起大火蒸三十分鐘。

3將蒸好的米糰和黃油一起揉,要有耐心,使黃油和米糰充分融合

4揉好後放冰箱冷藏十五分鐘

5將米糰取出分成十份,把芒果和奶油包進去,有點像包包子!注意包的時候沾點炒熟的糯米粉,這樣才不粘手!

6包好了!我還包了紅心火龍果餡的!味道贊啊!

7顏色夠艷吧

8合照

9拍得有點詭異了


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