雞胸肉: 多少自定， 橄欖油、黑胡椒、鹽、料酒、蔥、姜: 適量， 小巴黎紅腸、紅椒、黃椒、酸黃瓜、: 適量
1✔️雞胸肉過熱水，並加料酒、蔥、姜適量去腥 ✔️雞胸肉腌制1-2小時，加入料酒、蔥、姜、黑胡椒、橄欖油適量，可放入冰箱冷藏 ✔️彩椒、酸黃瓜、小巴黎紅腸切成條 註：雞胸肉處理過程無圖
21、將原料放入錫紙，包嚴 2、放入烤箱中230度左右，烤15分鐘
3製成 開吃！可依口味蘸醬油等
1、小巴黎紅腸即哈爾濱紅腸 2、聽說放蛋清可以增強口感，但我放了感覺多餘