紫米: 一量杯， 大米: 兩量杯， 南瓜: 一小塊， 水: 500cc， 白糖: 一勺
1先把大米紫米洗凈拿熱水泡五分鐘【我這裡把水都換成熱水只是為了縮短時間】 南瓜刮皮洗凈切丁
2全部倒進去加水，其實水大水小隨便你，畢竟南瓜煮的過程中還是會出水的還蠻厲害的，然後可以洗洗弄弄啥的等個十幾分鐘，出鍋時候加糖再搗搗混合均勻即可
3因為紫米會有顏色褪出，是正常現象，而且南瓜煮的過程中顏色也會變深不太美觀 不過一點也不會影響口感喲
建議買老南瓜，長條切段那種煮出來比較香甜 青南瓜煮的時候有點青澀味 日本的圓的橘紅色南瓜口感很糯特別像栗子！如果買一個的話可以再蒸個南瓜啥的 如果對外觀不太在意的話建議用紅糖～補血又養氣，關鍵是聞著更舒服