DIY醬湯煮麵的做法

原料

麵條100g, 豆腐一塊, 雞蛋一個, 小魚乾適量, 干裙帶菜適量, 大喜大牛肉粉適量, 朝鮮黃醬適量

步驟

1 剩下的湯底再加入清水

2 放入適量黃醬

3 準備好雞蛋、豆腐、麵條

4 將豆腐切塊放入鍋中

5 燒開,撇去沫子

6 放入小魚乾

7 再放入麵條煮熟

8 放入適量大喜大牛肉粉調味

9 放入干裙帶菜

10 關火,醬湯麵條就做好了

小技巧

裙帶菜最後放,放早了煮的時間長了就爛糊不好吃了


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