南瓜500g, 綠豆120g, 糖適量
1 綠豆浸泡半小時，煮出來會滑點
2 南瓜切塊
3 綠豆涼水入鍋大火煮開
4 小火煮到綠豆開花
5 加入南瓜大火煮
6 煮到南瓜個個浮起來
7 浮起來的綠豆渣過濾掉，沒渣的綠豆口感更好
8 加入糖調味即可
綠豆要浸泡一下，會滑點。
綠豆渣要過濾掉。口感好