鮮味--香菇豬肉餃子的做法

原料

餃子皮適量, 香菇150G, 豬肉500G, 鹽適量, 油適量, 生粉適量, 李錦記生抽醬油適量

步驟

1 1、如圖1準備材料。

2 2、把香菇和豬肉混在一起。

3 3、加上適量鹽和油攪拌。

4 4、加入適量的生粉。

5 5、加入適量的李錦記生抽醬油,攪拌均勻。

6 6、張開麵皮,放上適量的餡料,皮邊沾點水,粘合得比較好。

7 7、按自己喜歡的花樣來捏。

8 8、包好餃子後,燒開水,慢慢加入餃子。

9 9、餃子要煮到浮起,一般煮10-15分鐘即可以。

10 10、受不誘惑,先來咬一口。


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