奶香苦蕎餅的做法

原料

苦蕎粉適量, 牛奶適量, 白糖適量

步驟

1 舀適量苦蕎粉放入大碗里。

2 把牛奶倒入苦蕎粉里。

3 放入適量白糖。

4 攪拌成可流動的糊狀。

5 電餅鐺放入少許油,倒入麵糊攤開成餅狀煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面,為了好看,我用杯子做模具壓出了圓形。

6 成品圖


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