奇異果抹茶酸奶杯的做法

簡介

炎炎苦夏,來一杯清新怡人助消化的奇異果抹茶酸奶杯吧!

原料

奇異果1個, 抹茶粉2克, 酸奶300克

步驟

1 準備好材料。

2 把酸奶分20克和280克分別盛好。

3 把抹茶粉倒入20克酸奶中,用茶筅攪拌均勻。

4 拌至抹茶粉完全融化,成光滑細膩的抹茶酸奶糊。

5 把抹茶酸奶糊倒入280克酸奶中,用刮刀拌勻。(留一點點酸奶糊最後裝飾用)

6 奇異果削皮,橫切成圓形薄片。

7 取一個玻璃杯,先倒入一點酸奶在杯底。

8 沿杯壁貼入奇異果片。

9 杯壁四周都貼好奇異果後,緩緩倒入全部酸奶。再在頂部擺放幾塊奇異果,滴兩滴抹茶酸奶糊。

10 用牙籤在抹茶酸奶糊上連續劃一下,形成拉花裝飾。

小技巧

1、抹茶建議用純正的宇治抹茶。2、酸奶要用發酵型酸奶,我用的是現成的杯裝原味酸奶,就沒有另外放糖;如果用自己做的酸奶就要加適量糖。3、奇異果不要用太熟的,否則貼杯不好操作。


相關菜譜

  • 奇異果酸奶杯
  • 奇異果酸奶
  • 奇異果?酸奶
  • 奇異果?酸奶
  • 抹茶紅豆酸奶杯
  • 酸奶愛上奇異果
  • 奇異果燕麥酸奶
  • 奇異果酸奶飲
  • 奇異果果醬的做法
  • 抹茶酸奶
  • 浪漫抹茶伴侶@酸奶(抹茶酸奶)
  • 黃金奇異果酸奶冰
  • 抹茶蛋糕杯
  • 自製奇異果(果醬的做法)
  • 繽紛酸奶杯的做法
  • 芒果酸奶杯的做法
  • 火龍果酸奶杯
  • 雜果酸奶杯
  • 紅心火龍果奇異果酸奶飲
  • 牛油果蘋果奇異果酸奶沙拉
  • 抹茶莓果冰飲的做法
  • 抹茶冰淇淋的做法
  • 抹茶牛奶的做法
  • 抹茶貝果
  • 巧克力杯抹茶布丁
  • 抹茶馬芬杯
  • 微波抹茶蛋糕杯
  • 奇異果果脯
  • 奇異果果醬
  • 奇異果冰棒
  • 奇異果冰糕
  • 奇異果果醬
  • 奇異果冰棒
  • 奇異果果醬
  • 奇異果蘇打