原料

綠豆芽200克，黃瓜半根。

步驟

1． 綠豆芽洗凈，黃瓜洗凈切成片。 2． 鍋內加入適量的食油，開中火。 3． 鍋熱後倒綠豆芽及黃瓜一起翻炒。 4． 加入適量的鹽繼續炒。 5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。