香蕉蛋卷的做法

原料

香蕉一根, 水140毫升, 低筋麵粉70克, 雞蛋一個

步驟

1 香蕉切段放入輔食機

2 加入140毫升水

3 打成香蕉泥,這裡我們只用80毫升就行,其餘香蕉液可以烙餅

4 雞蛋打成蛋液

5 將低筋麵粉和蛋液倒入碗里

6 攪拌均勻,直到提起打蛋器能練成一條直線,紋路不會很快消失

7 將蛋液倒入裱花袋 很多寶寶說沒有裱花袋,那沒有關係保鮮袋一樣可以

8 看吧,只要拿剪刀剪掉一個小角就可以,注意角一定要小不要剪很大

9 不粘鍋預熱,擠入蛋液,按照自己的喜好隨便畫線就可以只要是連線就可以

10 看我的大作,隨意吧,這一步要關小火免得胡啦,然後看到熟了就把它捲起

11 放烤網上晾一下

12 裝盤

13 可以吃啦

小技巧

蛋液一定要攪拌均勻哦


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