簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉

原料

米粉 包菜 魚餅 肉片姜 蔥蒜

步驟

1)將米粉浸泡在熱水泡軟, 2)拿去過冷水瀝干備用。 3)鍋燒熱油,打入兩粒雞蛋煎熟,盛起備用。 4)鍋內加入蔥頭油,爆香薑絲,蔥及蒜。 5)炒熟肉,魚圓。(我格外加入了吃剩的慈姑) 6)加適量的水及調味料。 7)醬汁燒開,放入包菜炒均。 8)加入米粉,旺火炒至與配料完全混合。 9)米粉炒軟了,即可盛入大盤啦。(煎好的蛋裝飾在上即可)


相關菜譜

  • 炒家鄉米粉
  • 簡易炒米粉
  • 家鄉湯米粉
  • 家鄉米粉酸
  • 簡易快手炒米粉
  • 三絲炒米粉
  • 三絲炒米粉
  • 彩絲炒米粉
  • 三絲炒米粉
  • 三絲炒米粉
  • 三絲炒米粉
  • 三絲炒米粉
  • 家鄉小菜-家鄉三皇蛋
  • 炒米粉(寧德版)
  • 家鄉蛋餃
  • 家鄉豆腐蛋
  • 簡易版蛋撻
  • 簡易版溫泉蛋
  • 滷水蛋(簡易版)
  • 簡易版蛋撻
  • 糯米蛋簡易版
  • 家鄉味牛肉炒蘿蔔絲
  • 素三絲炒米粉
  • 耗油雞絲炒米粉
  • 三絲辣炒米粉
  • 蘿蔔絲蝦米炒米粉
  • 簡易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉
  • 苦瓜炒蛋(零失敗簡易版)
  • 簡易版燈影牛肉絲
  • 簡易家鄉版————雙椒五花肉的做法
  • 家鄉風味南瓜餅(粘米粉蒸製版)
  • 絲滑米粉
  • 炒香乾 簡易版
  • 炒方便麵(簡易版)
  • 小炒豬肝蓋飯(泡椒簡易版)