椒鹽大蝦的做法

原料

大蝦15隻, 蔥姜適量, 椒鹽粉適量

步驟

1 1.洗凈活的大蝦,除去蝦須和爪爪。

2 2.用牙籤插入大蝦,保證大蝦不會彎曲。

3 3.準備好蔥姜,熱油爆炒後,放入牙籤插好的大蝦。

4 4,大蝦炸至10分鐘,兩面橘黃色。5.撈出大蝦控油,油再燒8成熱,再放入大蝦,不停翻滾。

5 6.倒出一勺料酒,大蝦在料酒倒入的瞬間,「刺啦」一下~~7.不停翻滾大蝦,5分鐘後,控油撈出。

6 8.盛盤,均勻的撒上椒鹽粉,這樣就燒好啦:)美味可口的椒鹽大蝦,讓所有不愛吃蝦的人喜歡吃,讓愛吃蝦的人吃的更香哦!~~~


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