韓國大醬湯的做法

原料

韓國大醬3勺, 土豆1小個, 香菇3朵, 小魚乾7條, 五花肉50g, 西葫蘆適量, 豆腐適量, 青椒1個, 紅椒1個, 胡蘿蔔適量

步驟

1 原材料

2 將小魚乾用水洗凈後,放入煮鍋中加水熬煮5分鐘

3 水開後再繼續煮片刻,加入3勺韓國大醬,繼續熬煮湯汁

4 將五花肉、香菇、胡蘿蔔、西葫蘆、青椒均切片、土豆切成小丁

5 將五花肉、土豆和豆腐、胡蘿蔔一起加入鍋中燉煮15分鐘

6 最後將西葫蘆和青紅椒也放入鍋中煮5分鐘後即可關火

7 濃濃的一鍋熱湯就好了,沒加一滴油,清單爽口


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