清涼爽口——水果西米撈的做法

原料

西米適量, 椰奶適量, 牛奶適量, 西瓜適量, 哈密瓜適量, 芒果適量, 糖適量

步驟

1 燒開半鍋水倒進西米,不斷攪拌。

2 煮至西米呈透明狀無任何白色內心的時候,證明西米已經煮熟了。

3 將西米倒入粉篩中過濾熱水,然後放入碗中,注入飲用水浸泡放涼。

4 將西瓜、芒果、火龍果、哈密瓜切成自己喜歡的形狀。

5 將椰奶、牛奶和糖混合均勻,倒入盛有西米的碗中放冰箱內冷藏。

6 將各種水果放入碗內,將西米露澆在上面。

7 喜歡的話,再放一球冰淇淋。

8 剩下的水果和牛奶也別浪費,可以將水果切成塊,加點牛奶,放點糖、煉乳、冰淇淋做出西瓜奶昔。

9 再來一杯哈密瓜奶昔。


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