原料

麵粉200g, 發酵粉少許（5g左右）, 白糖少許（跟發酵粉差不多量）, 紅糖一些, 紅棗數枚, 綠豆4顆

步驟

1 將發酵粉與溫水稍熱的水混合，然後和面，蓋蓋子發麵。這個網上有很詳細的說明，大家可以參考下。

2 一般發到2倍大就好了，我放了一宿，好像有點過了，哈哈。不過蒸出來的效果不錯捏～

3 發好的面，和好。將紅糖與紅棗混合，壓入到肉好的麵糰中，整形。小刺蝟就是用剪刀在背上剪了很多小刺。小兔子就是在上方剪了兩個大點的豁口。然後擺入倒了涼水的蒸鍋，醒15分鐘後，小火蒸10分鐘，等水開後，大火蒸20分鐘，關火，等3,4分鐘揭開蓋子即可。兩個小東西之間要留大點的縫隙，因為待會會發起來膨脹的。

4 看，30分鐘，他們的感情就很好了，都親上啦～