傣族風味——水腌菜炒肉的做法

原料

豬裡脊切成絲適量, 水腌菜適量, 小米辣適量, 蒜末適量, 大芫荽適量, 檸檬適量

步驟

1 準備好原材料。

2 鍋中熱油,將豬裡脊翻炒。

3 放入小米辣,大芫荽,和蒜末翻炒。

4 放入水腌菜炒勻。

5 擠入一個或兩個檸檬汁的量,放點糖炒勻。

6 一盤下飯菜搞定。


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