自製干胡蘿蔔絲的做法

原料

胡蘿蔔

步驟

1 準備幾個大一點的胡蘿蔔,沖洗乾淨;

2 把胡蘿蔔刨成長絲,從頭刨到尾,最好不要斷,這樣的絲才長;

3 刨好的絲放在陽光下暴曬,三個大太陽就可以曬成干胡蘿蔔絲了;

4 一次可以多做點,曬乾後放入保鮮袋保存即可,天熱後防蟲要放入冰箱冷藏;


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