豌豆苗1小束,紫高麗菜約1/6個,紅蘿蔔1小段,紅椒1/4個,蘋果1/2個,葡萄干少許,千島沙拉醬適量
(1)生鮮材料洗凈,並用紙巾稍擦乾水分後,將紫高麗菜、紅椒分別切絲,紅蘿蔔切小片、蘋果去核切小塊備用。 (2)將備妥的材料排入容器中,依個人喜好淋上適量的千島沙拉醬,最後再灑上葡萄乾即可。