『紅薯減肥餐 快速減掉多餘贅肉 速瘦10斤不是事』

簡介

紅薯是優質的高纖維粗糧薯類食物,飽腹感強,熱量低,營養豐富,是減肥的好選擇。下面推薦幾種紅薯減肥食譜,一起來圍觀吧!

原料

紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

步驟

1很多人以為紅薯是澱粉類食物,容易令人發胖。其實恰恰相反,紅薯不僅不會令人發胖,還是一種很好的減肥食物。紅薯是優質的高纖維粗糧薯類食物。它含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,飽腹感強。而且紅薯的脂肪含量低,熱量也低。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3。紅薯含有的大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。切紅薯時,從皮下溢出的白色液體中的紫茉莉「甘弋」具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉「甘弋」的作用相加,使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。

2紅薯怎麼吃減肥?   1.控制食量   紅薯雖好,但也不能多吃。再好的東西,吃多了也會產生不好的影響。紅薯含一氧化酶,種酶容易在人的胃腸道里產生量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。其次,紅薯里含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到「燒心」。

32.與其他食物搭配著吃   紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡。

43.用紅薯代替部分主食   紅薯飽腹感強,可以作為主食食用。但是不能用它來完全取代米飯等主食。可以用紅薯和大米做成紅薯飯吃,也可以在吃紅薯同時吃米飯,但要減少米飯的食量。

5鹹味紅薯飯   材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。   做法:紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份;在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;再加入適當的水,然後把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。

6紅薯粉圓   材料:紅薯、番薯澱粉適量、糖粉適量   做法:紅薯去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成紅薯泥。乘熱加入番薯澱粉和少量糖粉(量不用過多,能將薯泥揉成團即可)。用手捏捏揉揉,最後成為一個光滑的薯泥面團,取一部分薯泥團搓成長條,切成小段。滾上一些澱粉防粘,裝入保鮮袋或保鮮盒速凍保存慢慢享用。


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