酒香腐乳蹄

原料

豬手、姜、蔥、鹽、醬油、腐乳、葡萄

步驟

1、豬手讓賣家斬成小塊,放入湯鍋里焯水,焯至表皮變色,取出沖洗乾淨; 2、鍋里放入黑芝麻香油燒熱,放蔥姜爆香後,放入豬手翻炒均勻; 3、調入醬油,腐乳汁和葡萄酒,再注入開水沒過豬蹄; 4、水沸騰後改小火燉一小時,最後大火收汁。


相關菜譜

  • 酒香蛤蜊
  • 酒香蛤蜊
  • 酒香金花菜
  • 酒香蝦
  • 【酒香雞翅】
  • 酒香豆苗
  • 酒香紅燒肉
  • 酒香紅燒肉
  • 酒香瑪瑙
  • 酒香鯽魚~
  • 酒香蛤蜊
  • 酒香鴨
  • 酒香雞
  • 酒香牛肉
  • 酒香紅燒肉
  • 超好味?腐乳?韶i蹄的做法
  • 鹵?蹄
  • 纏蹄
  • 鳳蹄
  • 蹄 凍
  • 酒香燉鵪鶉
  • 酒香蘆蒿
  • 酒香藕片
  • 酒香咖喱雞
  • 酒香香螺
  • 酒香舟山黃魚
  • 酒香咖啡雞翅
  • 酒香錫紙雞翅
  • 酒香桂花糕
  • 酒香翅根
  • 酒香翅根
  • 酒香炸雞腿
  • 酒香烤翅
  • 酒香牛腩
  • 酒香蘋果圈