韓式豆芽菜

簡介

春夏秋冬,無論何時,超級簡單3分鐘搞定的清涼小菜~~兩種做法,來看看吧~

原料

豆芽, 蒜蓉辣醬面 根據自己口味調整, 蔥姜

步驟

1將豆芽在大盆中洗凈,多過幾遍水。

2蔥姜放入水中,燒水沸騰後,放入豆芽菜抄2分鐘即可。去腥。

3撈出晾涼,也可以過幾遍涼水,瀝干水分,放入一大碗中,拌入辣醬。像韓劇女主一樣一邊念叨一邊拌吧~~~

4夏天的時候放到冰箱冰上20分鐘,爽爆了~~

5沒有辣椒醬,就做成響油豆芽,將焯熟的菜菜平鋪,碼上辣椒麵,鍋中熱油,一澆~成了~


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