腌雪裡蕻

原料

雪裡蕻, 生薑, 辣椒, 鹽

步驟

1買回家晾曬

2洗凈

3洗凈

4切雪裡蕻

5把雪裡蕻根部斬碎

6加生薑茉.辣椒絲一起加鹽拌勻

7最後擠干水份裝瓶，六斤三瓶還沒裝滿。等十五天後就能炒肉絲啦

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