藕粉椰汁糕

簡介

沒有吉利丁沒有瓊脂沒有魚膠粉,用藕粉做的椰汁糕,也毫不遜色呢! 這裡是1到2人的分量的~

原料

藕粉 25g, 椰漿 50g, 牛奶 100g, 糖 適量

步驟

1所有配料放在樂扣盒裡攪勻,糖完全融化。

2微波爐高火轉2分鐘,當中可以拿出來攪拌一下。

3變成稠的糊糊了之後,室溫放涼,再放到冰箱裡冷藏3小時,就變成Q彈可口的椰汁糕啦~

小技巧

用葛根粉馬蹄粉都可以~~


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