玉米碴子

簡介

玉米碴子——不加鹼,口感一樣濃稠的玉米碴子,呵呵

原料

大玉米碴子, 玉米面

步驟

1大玉米碴子洗凈放入沸水中,添加幾滴色拉油,大火煮開轉小火煮至大玉米碴子7、8成熟

2取適量玉米面放入小碗中(喜歡濃稠的可以加多些),逐漸加入水攪拌成稀糊狀

3將調好的玉米面糊加入煮至7、8成熟大玉米碴子中,同樣大火煮開轉小火煮至完全熟即可


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