批薩

簡介

簡易早餐批薩

原料

吐司, 馬蘇里拉奶酪絲, 批薩醬, 火腿片, 蟹肉棒, 紅椒

步驟

1吐司切厚片,抹上一層批薩醬,上面撒少許馬蘇里拉奶酪絲.

2依次鋪上火腿片,蟹肉棒片,紅椒圈,再鋪一層馬蘇里拉奶酪絲.

3烤箱200度,10分鐘.

4鍋中油稍熱,加入番茄醬翻炒均勻

5加入糖,鹽,少許開水

6繼續煮至湯汁收濃,加入黑胡椒粉,披薩草(可省)

7將醬汁儘量收濃,以免烘烤時出水,將披薩麵餅浸濕


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