超快手涼菜
蓮藕 兩段, 耗油 看個人口味, 白糖 少許, 醬油 少許, 老乾媽 適量, 芝麻、花生碎 隨你喜歡
1蓮藕去皮切片下鍋煮開至變色
2藕片撈出後過涼水
3加入所有調料和老乾媽辣椒醬
辣椒醬加自己自喜歡的就好 還加過炒出紅油的郫縣豆瓣醬和涼麵拌料~也挺好吃的 老乾媽、耗油、醬油都是鹹的，就不用放鹽了