配料豐富的一顆番茄飯

簡介

看到好多人都稱讚一顆番茄飯,自己也嘗試了一下,確實不錯吃喲!

原料

番茄 1顆, 杏鮑菇 半隻, 青豆 50g, 胡蘿蔔 半根, 臘腸 3小根

步驟

1米加半勺橄欖油浸泡半小時,青豆浸泡半小時。

2各種配料切成小丁。

3配料和米加少量鹽攪拌均勻,加少於平常蒸米飯三分之一的水。西紅柿劃幾刀方便入味。撒少許黑胡椒。

4這是蒸好以後的樣子,打開鍋,香香噠!

5西紅柿用勺子掀開皮,特別容易搗爛。

6拌開!色香味具全呀!

小技巧

1、我的口味清淡,鹽和黑胡椒加的都不多。因為有臘腸,橄欖油也只加了半勺。口重的可以自己調整,但是健康飲食還是清淡點好。 2、這次沒有買到玉米粒,還比較遺憾。不然顏色上會更加好看,營養也更豐富。


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