雜炒菌菇

簡介

無節操菜譜

樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜

原料

各種菇, 孜然粉, 鹽, 小蔥, 五香粉, 白糖

步驟

1菇類洗凈,切成想要的形狀

2起油鍋,一起下鍋炒,加鹽,出水會很厲害,等它慢慢收干就行了。

3加一點白糖、孜然粉、五香粉,攪拌均勻嘗一下味道,淡的話再加點鹽。

4小蔥切碎,灑在上面就好了。

小技巧

再炒干一些的話就有吃燒烤的感覺了,當零食很不錯的!


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