雞腿菇炒肉片

原料

雞腿菇 250g, 五花肉 250g, 青椒 一個, 蔥 少許, 生薑 少許, 大蒜 少許

步驟

1雞腿菇洗凈切片、肉洗乾淨切片、辣椒切片

2鍋里放油燒熱,放蔥姜蒜爆香,再放肉和辣椒翻炒,等肉變色了再放雞腿菇

3快出鍋時放鹽、醬油、雞精、倒少許醋可提香味


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