墨西哥酸辣醬

原料

橄欖油1大匙,蘋果醋1大匙,番茄2顆,洋蔥1顆,大蒜5顆,辣椒3根,香菜2大匙,俄力岡1茶匙,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1/2茶匙

步驟

1.番茄、洋蔥、香菜、大蒜、辣椒切碎,把其他材料拌入。 2.置入冰箱中冷藏2小時,最好可以隔夜冷藏,讓各種材料都能入味後風味更佳。


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