一直覺得做出來的蚝油生菜怪怪的，才知道原來是少了生抽！
生菜 若干, 大蒜 3瓣, 生抽 2勺, 蚝油 1小勺, 糖 適量, 植物油 少許
1油鍋先下蒜末煸香，加2大勺生抽，一勺不到的蚝油，少許糖，滾開，加一點水，開了關火！
2水燒開加少許植物油，開始燙生菜，1分鐘左右關火
3生菜瀝干水分裝盤，澆上醬汁即可！