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白蘭地彩椒雞胗雜菇匯
原料
杏鮑菇,
平菇
, 雞胗,
彩椒
, 鹽雞精油
步驟
1
雞胗用鹽白蘭地耗油薑絲腌一下。平菇撕小朵,杏鮑菇撕細條。彩椒切成條
2
開火,熱油,爆蒜。下雞胗,翻炒之後下平菇。翻炒出水之後下彩椒~調味。
3
翻炒起鍋
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