西洋菜湯

簡介

西洋菜不單單清炒好吃,煮湯又是另一道風味,又到西洋菜的季節好歡喜。

原料

烏雞, 沙骨, 西洋菜, 蟲草花, 蓮子, 黨參, 紅棗, 白醋, 鹽

步驟

1骨頭、烏雞洗凈砍好

2骨頭、烏雞飛過水,冷水沖洗凈待用。

3配料洗凈待用

4西洋菜洗凈待用

5砂鍋里放上骨頭、烏雞、配料、適量水燒開。

6水燒開最後放上西洋菜、幾滴白醋,再燒滾後小火慢煮一到兩個小時,起鍋再加鹽。

71


相關菜譜

  • 西洋菜湯
  • 奶油西洋菜湯
  • 牛筋丸西洋菜湯
  • 嵴骨西洋菜湯
  • 鯪魚滑西洋菜湯
  • 陳腎西洋菜湯
  • 清淡西洋豆腐菜湯
  • 豬舌西洋菜湯
  • 嫩豆腐肉丸西洋菜湯
  • 棒骨菇菌西洋菜湯
  • 斜頭豬腱肉煲西洋菜湯
  • 娃娃菜湯
  • 紅菜湯
  • 雜菜湯
  • 紅菜湯
  • 紅菜湯
  • 雜菜湯?
  • 白菜湯
  • 白菜湯
  • 花菜湯
  • 雜菜湯
  • 豬肉菜湯
  • 雜菜湯
  • 裙菜湯
  • 麵筋菜湯
  • 白菜湯
  • 雜菜湯
  • 菜湯年糕
  • 花菜湯
  • 雜菜湯
  • 紅菜湯
  • 西洋菜餃子
  • 西洋菜蜜。
  • 炒西洋菜
  • 西洋菜沙拉