減肥餐—燕麥雞蛋餅

簡介

要減肥,要節食QAQ 又懶又饞怎麼辦!

原料

快熟燕麥, 雞蛋, 麵粉, 鹽, 植物油

步驟

1快熟燕麥用開水沖開 加蓋子悶3-5分鐘

2把麵粉加在悶好的黏糊糊的燕麥里,我大概用了三分之二的燕麥三分之一的麵粉

3把雞蛋打到麵粉和燕麥混合物里

4加點水攪拌成糊,再加鹽攪拌

5不粘鍋加幾滴油,幾滴哦= =(因為要減肥啊(╯°□°)╯︵ ┻━┻) 把2-3大湯勺的麵糊倒入不粘鍋,不停轉動鍋子讓麵糊攤開

6攤開後靜等1分鐘左右 等餅邊開始掀起 就翻面~(一翻面可能會碎哦 碎了不要生氣 就直接碎著吃吧( ̄^ ̄)ゞ) 翻面再煎1-2分鐘左右就出鍋吃吧

小技巧

要用不粘鍋 因為要減肥 不粘鍋不會需要太多油

做出來的燕麥餅會有點奶香誒(O_O)

稍微煎久一點 使表面微糊會更好吃哦


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