簡介

聽說女人過了25歲皮膚就開始走下坡路了，誰也不想讓「黃臉婆」這個光榮稱號扣在自己的腦袋上。上千元的化妝品像糊牆似的抹在臉上也未必有效，搞不好還弄出個過敏的小意外啥的。養顏必先養內，這是老祖宗留給我們一條永遠不變的硬道理。讓我們行動起來吧，喝點兒美容養顏的烏雞湯，都變得漂漂亮亮的。

原料

烏雞 半隻, 紅棗 10枚, 蓮子 10顆, 薏米 10克, 枸杞子 10克, 白扁豆 10克, 紅扁豆 10克, 黃芪 10克, 當歸 10克, 姜 3片, 鹽 適量

步驟

1烏雞剁成小塊，並用清水洗凈備用

2將紅棗、蓮子、薏米、枸杞子、白扁豆、紅扁豆、黃芪、當歸放在一個碗里，用清水泡5分鐘，並用清水沖洗乾淨備用

3白扁豆和紅扁豆不易爛可以提前用涼水浸泡一個晚上

4烏雞倒入鍋中，一次性加入足夠量的水，大火燒開，撇去浮沫，要撇乾淨

5然後倒入所有的材料和薑片，蓋上蓋，小火煮2小時

6小時後打開鍋蓋，調入鹽，大火再煮3分鐘即可

小技巧

1.烏雞是婦科良藥，有滋補肝腎、溫中、補血的功效，女人經常吃烏雞可補血養顏。 2.黃芪補氣，當歸補血活血，對血壓低，經常感到乏力的人有滋補作用，這兩樣東西在中藥店都能買得到，價錢也不貴，有些大型超市在買干木耳、干香菇之類的地方也能找到。 3.在煮湯的時候最好用砂鍋，但電磁爐用不了砂鍋，所以我就用小湯鍋了，如果你有條件還是建議用砂鍋來煲湯。