雞米芽菜

簡介

沒有胃口怎麼辦?快吃下飯菜吖!

原料

雞肉 雞胸肉啦~, 芽菜 買的袋裝的碎米芽菜~, 青椒, 紅椒, 鹽, 澱粉, 花椒粉 可選, 胡椒粉 可選, 辣椒面 可選

步驟

1青紅椒切碎待用。雞肉切米粒大入澱粉、少許鹽、少許水拌勻待用

2鍋入油入雞米略炒,入其他所有食材炒勻即可

小技巧

辣椒麵完全是我個人喜好加進去的,而且也只加了一點啦~怕壞味啦~ 因為芽菜夠咸,而且雞肉本身特別容易入味,所以雞肉腌的時候只要少許的鹽或者不要,另外雞肉和料只需要拌勻了就可以下鍋了,不需要長時間腌制的


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