原料

牛肉，牛肉丸，香菜，牛骨湯，白蘿蔔

步驟

1.牛肉切片後加入芹菜碎和花生油拌勻。 2.牛大骨燉湯，把湯做為火鍋底，加蘿蔔，牛肉丸煮開就可以涮肉和菜了。