牛肉粉絲湯

原料

(1)牛腱子肉(shank) (2)蔥段、薑片、洋蔥絲、胡蘿蔔段、八角、陳皮 (3)料酒、白糖、胡椒粉、鹽 (4)紅薯粉絲(耐煮) (5)青菜心、香菜、蔥花

步驟

1.淖水,牛肉冷水下鍋去血水至沸騰,取出用冷水沖洗乾淨 2.另起一鍋,加少量油,煸炒材料(2)至香,加入清水和材料(3)煮沸,放入洗 3.將冷水泡好的粉絲,加牛肉湯、咖喱粉煮沸,配以材料(5)即可上桌


相關菜譜

  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉粉絲湯
  • 牛肉土豆粉絲湯
  • 酸菜牛肉粉絲湯
  • 咖喱牛肉粉絲湯
  • 番茄牛肉粉絲湯
  • 咖喱牛肉粉絲湯
  • 番茄牛肉粉絲湯
  • 牛肉火腿粉絲湯
  • 咖喱牛肉粉絲湯
  • 牛肉鴨血粉絲湯
  • 椒彩牛肉粉絲湯
  • 牛肉鴨血粉絲湯
  • 牛肉粉絲&牛肉拉麵
  • 私房淮南麻辣牛肉粉絲湯
  • 泡菜牛肉粉絲
  • 牛肉炒粉絲
  • 牛肉酸菜粉絲
  • 牛肉粉絲煲
  • 牛肉粉絲煲
  • 牛肉粉絲煲
  • 山寨牛肉粉絲
  • 【in南京】干切牛肉粉絲湯
  • 淮南牛肉粉絲湯吊湯秘籍【搞老闆】
  • 清蒸牛肉腐竹粉絲
  • 牛肉炒粉絲蓋飯