簡介

超級簡單的小炒，但是吃起來卻清新可口，尤其是在蘆筍盛產的季節，鮮嫩爽脆，絕對是享受。

原料

蘆筍 1扎, 蒜 5瓣, 鹽 適量

步驟

1蘆筍洗凈，切段。

2蒜切末。

3鍋內放適量的油，油熱，放入蒜末炸至金黃。

4倒入蘆筍段煸炒，加鹽調味，翻炒均勻，盛盤即可。