懶人黑椒煎草菇

簡介

草菇中含有的多種多糖化合物能直接作用於人體,促進人體的新陳代謝,能提高機體的代謝功能,及時排出體內的毒性物質;草菇的維生素C含量高,對多種重金屬離子具有絡合、還原等作用,當鉛、鋁等金屬物質進入人體後,維生素C及時與之結合,形成不被吸收的物質,從體內排出,能消除或減輕重金屬對人體的危害。

原料

草菇, 黃油, 黑胡椒汁, 或者黑胡椒碎

步驟

1草菇洗凈去蒂控水

2煎鍋燒熱,放入適量黃油

3黃油化開,倒入草菇

4小火慢煎,至草菇頭呈現金黃色

5(加入精鹽適量,拌勻)草菇出鍋

6煎鍋燒熱,放入適量黃油和黑胡椒汁,讓黑胡椒味道充分揮發出來

7將汁澆在草菇上面,收工!

小技巧

關於步驟4: 因為黑胡椒汁一般都有鹽在裡面,所以口淡的盆友就不用另放鹽了。吶,如果你沒有黑胡椒汁呢,也可以撒點黑胡椒碎,這樣的話就要記得用鹽拌勻喲。記得給好評親。嘻嘻。


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