鮭魚なめ茸茶漬飯

簡介

なめ茸的製作已有介紹,請去此網址 http://www.xiachufang.com/recipe/1066107/ 查閱,介紹的菜譜很容易,初學者都會做。

原料

米飯 適量, 白芝麻 少許, 鮭魚(三文魚)魚鬆 適量, なめ茸 適量, 蘿蔔苗 少許, 海苔絲 少許, 煎茶(綠粉茶)

步驟

1米飯盛入碗內,鋪上なめ茸、鮭魚鬆 、蘿蔔苗、白芝麻,再撒上海苔絲

2用開水沖泡煎茶(綠粉茶)一杯,將沖泡好的茶慢慢地注入,茶水不要加的太滿,大約是飯的2/3處即可

3食用前可撒少許的鹽或淋些醬油


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