水煮三鮮

簡介

海邊水產豐富,水煮中加入各種蝦類,貝類,麻辣鮮香,簡單成就—鍋美味

原料

蝦 100g, 鮮魷魚 250g, 油蛤 300g, 黑木耳 100g, 海帶結 l00g, 白菜,油麥菜 各少許, 玉米 —棵, 花椒,辣椒 各l0克左右

步驟

1備齊蔬菜,切件

2海帶,木耳水發

3油蛤,蝦洗凈,魷魚切件,

4大火炒蔬菜斷生出鍋,放—大盤,再起油鍋下水燒開,按順序放入玉米,木耳,海帶,待煮熟後加入魷魚,蝦,蛤蜊,加入鹽,少許白鬍椒粉,倒入蔬菜鍋

5另起油鍋,爆香花椒,辣椒 ,倒在三鮮上

6成了


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