簡單、好吃！
四季豆, 豆腐干, 紅辣椒, 油, 醬油, 鹽, 味精
1四季豆切成一厘米的小方塊，豆腐乾也切廠小方塊，紅辣椒切菜細條備用。
2先把鍋熱一下放油，在把四季豆放到鍋里炒，放鹽一起炒。炒的四季豆變顏色，放點水稍微煮一下。
3再把豆腐乾放進去一起炒，過一會紅辣椒也可以放進去。
4最後放點醬油和味精，調一下味和顏色。裝盤就可以了！
放水煮四季豆的時候，不要煮太久，不然顏色就不好了。