原料

胡蘿蔔 1隻, 西蘭花 1個, 蒜 少許, 鹽, 雞精, 生抽

步驟

1將西蘭花 胡蘿蔔 過一水 至西蘭花顏色變深 可撈起

2鍋里倒油 放入切好的蒜片

3爆香後加西蘭花胡蘿蔔翻炒 加鹽 雞精 一點生抽

4變軟就可起鍋