白玉青菜缽

原料

青菜 1斤, 懶豆腐 1塊, 水 3碗, 家樂濃湯寶(老母雞味) 1塊

步驟

1青菜洗凈,將葉梗與綠葉分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁

2碗內水燒開後,放進家樂濃湯寶,煮至再滾

3先倒進菜梗碎、豆腐丁,燒至再滾後,倒入菜葉碎,重燒至滾即可趁熱盛出上桌

小技巧

1.家樂濃湯寶里已有鹽分,湯中不用再放鹽了。


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