烤金針菇肥牛卷

簡介

冬天吃火鍋總會浪費許多肥牛卷,總覺得肥牛與金針菇挺配!今天突發奇想烤來吃爆香滴~強烈推薦姑涼們做起來!╭(╯3╰)╮

原料

肥牛卷 適量, 金針菇 適量, 孜然粉 適量, 牙籤 適量

步驟

1肥牛拿出常溫稍稍解凍能展開為止

2金針菇洗凈,放入肥牛卷中捲起

3用牙籤固定,擺放在有錫紙的烤盤

4撒少許孜然粉放入烤箱180度10分鐘,中途翻面

5拿出再撒些孜然粉開吃

小技巧

孜然粉裡面含有鹽 所以不用另外加鹽,口味稍重可以放少許鹽 辣椒粉


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