紅糖燉梨

簡介

滋陰潤肺的梨,用紅糖水燉的軟軟糯糯入口即化 想達到入口即化的口感,最好挑選煙台梨,本身就是軟的,如果是雪梨顆粒比較大,口感沒那麼細膩,用勺子輕輕一挖梨肉就下來了,放入嘴中抿一下就化了,酸甜剛好合適。

原料

煙台梨, 紅糖 2大匙

步驟

1梨洗凈,去皮,放入鍋中

2加足量水沒過梨,再加入紅糖,小火煮半小時左右即可


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