肉末茄子

原料

茄子, 肉餡, 糖, 鹽, 生抽, 老抽, 油, 五香粉, 雞精

步驟

1茄子切丁

2油燒熱後炒茄子丁,直到變色後盛出

3國內重新倒油加熱後炒肉餡

4肉餡變白後加生抽老抽和五香粉

5將炒好的茄子倒進肉餡鍋內,加大量糖和少許鹽

6翻炒後燉10分鐘(不用加水)

7加雞精後盛出


相關菜譜

  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子??
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子?
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子?
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子
  • 肉末茄子