自製酸奶奶酪fromage blanc

簡介

真正無添加噢

原料

牛奶 1L, 菌粉 1袋, 濾網

步驟

1將酸奶機洗凈,用開水燙燙

2牛奶和菌粉倒入酸奶機,開始做酸奶啦!我喜歡酸一點的,用十小時

3把濾網和大碗準備好,洗乾淨。待酸奶做好,將之倒入濾網,大碗放在濾網下接乳清,乳清也是可以喝的哦,營養很好,不要扔。然後放入冰箱。

4一天後,噹噹當!綿密的酸奶酪!!

5加上自製無添加黑櫻桃果醬,好好次!!


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