黃瓜拌豆腐絲

簡介

色香味長,宜下酒飯。

原料

主料:油皮300克, 輔料:黃瓜100克, 調料:鹽3克,大蔥5克,姜5克,香油5克

步驟

1.大蔥去根洗凈切成絲;姜洗凈去皮切成絲; 2.豆腐絲直刀切成寸段,黃瓜洗凈直刀切成細絲; 3.把豆腐絲和黃瓜絲撒上精鹽拌在一起盛盤,最後撒上蔥絲、薑絲,澆上香油即成。


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